Made in Italy with passion since 2017

CHI SIAMO

Carbogang è nata nel 2017 dall’idea di Emanuele Riccardo Costella, Sebastiano Dalsasso, Alessio Tomarelli e Alex Valle, quattro ragazzi guidati dalla passione per il mondo gastronomico, curiosi di scoprire e condividere ogni sua sfaccettatura.

Emanuele: “Carbogang è una grande famiglia, il nostro impegno quotidiano è quello di far vivere un’esperienza unica ad ogni nostro cliente”

Sebastiano: “Carbogang è dove la tradizione incontra l’innovazione. Il nostro intento è di trasmettere la bontà, la semplicità e la tradizione di ogni piatto a modo nostro”

Alessio: “Siamo minuziosi nella ricerca di ogni singolo prodotto, cerchiamo sempre di esaltare e valorizzare un concetto a noi caro, LA QUALITÀ. Vogliamo portare in tavola solo il meglio per Voi”

Alex: “La condivisione di un semplice piatto crea un’atmosfera unica, in compagnia ci sentiamo tutti più a casa. Cucinare è un atto d’amore”